Likes:

Keciput

Bahan:

  • 300 gram tepung ketan
  • 50 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gram wijen
  • Minyak goreng secukupnya
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan air


 

Cara Membuat:

  • Kocok telur, garam, gula, pasir sampai kental.
  • Masukkan santan dan campuran tepung. Aduk, uleni sampai bisa dibentuk. Boleh ditambahkan santan lagi sedikit.
  • Gulingkan di wijen sampai kue tertutup wijen.
  • Goreng di minyak hangat. Perlahan dibesarkan apinya sambil diaduk-aduk sampai mekar dan kering.
  • Masak gula dan air sampai berambut. Masukkan kue matang.

Apakah Anda Suka?
Copyright © 2014 Resep Kue - All Rights Reserved