Likes:

Kue Lumpur Keju

Bahan :

  • 1 kg kentang, rebus dan haluskan selagi panas
  • 500 gr gula pasir
  • 500 gr tepung terigu
  • 4 putih telur
  • 5 kuning telur
  • 1 sdt Vanili
  • 200 gr mentega cairkan
  • 200 gr keju cheddar parut
  • 1 ltr santan didihkan dan dinginkan
  • 1 sdt garam
  • Kismis

Cara membuat :

  • Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang.
  • Masukkan garam & vanilli kocok kembali.
  • Masukkan santan, kocok dengan kecepatan rendah.
  • Masukkan kentang, aduk sampai rata benar.
  • Tambahkan terigu perlahan - lahan sambil diayak diatasnya.
  • Campur dengan mentega cair, aduk rata.
  • Terakhir masukkan keju kembali aduk rata.
  • Masukkan dalam cetakan kue lumpur setelah diolesi mentega sebelumnya.
  • Masak sampai matang.
  • Taburkan kismis diatasnya saat setengah matang.

Pilih resep kue lainnya:

Kue Basah Kue Lebaran
Kue Black Forest Kue Nastar
Kue Bolu Kue Pie
Kue Brownies Kue Pisang
Kue Coklat Kue Sus
Kue Donat Kue Singkong
Kue Kacang Kue Tart
Kue Karamel Kue Tradisional
Kue Keju Kue Ulang Tahun
Kue Kentang Kue Luar Negeri
Kue Kering Puding
Kue Kukus Roti
Kue Lapis  

Apakah Anda Suka?
Copyright © 2014 Resep Kue - All Rights Reserved